7 października 2015

Miś brelok handmade


'Musimy nauczyć się słuchać dziecka, którym kiedyś byliśmy.
 To dziecko jest wciąż w nas i wie, czym jest ta magiczna chwila."



21 lipca 2015

Faszerowane ziemniaki w mundurkach




Duże, dobrze umyte ziemniaki w mundurkach 
lekko obgotowujemy. Kroimy na pół i wydrążamy środek,
a następnie faszerujemy. 


Farsz z mięsa mielonego, cebulki, części wydrążonych ziemniaków, sosu pomidorowego z dodatkiem przypraw.Całość obsypana żółtym serem i oprószona ziołami. Zapiekamy w piekarniku. 

17 kwietnia 2015

Wielkanocna Babka (gotowana)



 Składniki:
  • 35 dag mąki ziemniaczanej
  • 25 dag cukru pudru 
  • 1 kostka margaryny
  • 40 g spirytusu
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 5 jaj





  1. Cukier, tłuszcz i żółtka utrzeć.
  2. Dodać mąkę oraz proszek do pieczenia.
  3. Wlać spirytus.
  4. Dodać ubitą pianę z białek.
Wszystkie składniki wymieszać.
Gotować ok 1,5h w formie do babki gotowanej.




Koszyczek Wielkanocny

6 marca 2015

Bananowy pierniczek


Składniki:
  • 2 banany
  • 1 szkl. cukru
  • 2szkl. mąki
  • 2 jajka
  • 1/2 paczki margaryny
  • 4 łyżki kakao
  • 3/4 szkl. mleka
  • 2 łyż. proszku do pieczenia
  • migdały


Banany rozgniatamy na papkę.  Mieszamy wszystkie suche składniki, następnie dodajemy do nich wszystkie pozostałe i delikatnie mieszamy (mogą pozostać drobne gródki). Wierzch ciasta posypujemy migdałami.
Pieczemy ok. 40min w 180st.C.

11 lutego 2015

Ptysie z kremem bezowym

Ciasto ptysiowe:
  • 150g masła
  • 300ml wody
  • 1,5szkl mąki
  • szczypta soli
  • 4 jajka
  • 4 żółtka
 Zagotować wodę z masłem i solą, dodać mąkę i gotować przez kilka minut, aż mąka się zaparzy. Ciasto powinno odklejać się od brzegów garnka i zmienić kolor na lekko szklisty.

Odstawiamy ciasto, aby przestygło do temp. około 60st.C, a następnie ucieramy dodając powoli jajka. Pieczemy ok. 20min. w 160st.C (z termoobiegiem).

Krem:                
  • 1 szklanka wody
  • 1/2kg cukru
  • cukier waniliowy
  • sok z cytryny
  • 4 białka jaj

Gotujemy wodę z cukrami, do uzyskania syropu. Ubijamy białka na sztywną pianę, a następnie dolewamy powoli syrop (aby zaparzyć białka), cały czas mieszając. Dodajemy sok z cytryny i ubijamy jeszcze kilka min.

15 grudnia 2014

Aranżacja wnętrz - styl angielski






 'Wnętrza w stylu angielskim są niezwykle ciepłe i przytulne. Wyróżnia nagromadzenie różnych ozdób, bibelotów oraz kwiatowe motywy. Wystrój wnętrz jest często eklektyczny – można łączyć elementy pochodzące z różnych epok, choć bardzo na miejscu są antyki, czy meble stylizowane. Wnętrze w stylu angielskim powinno wyglądać, jakby rodzina od dziesiątków lat zajmowała się jego urządzaniem i dekoracją, niewiele wyrzucając, ale dokładając nowe elementy.





Meble powinny być drewniane i solidne, najlepiej dębowe. Wszelkiego rodzaju meble wypoczynkowe są tapicerowane, miękkie, a nieodzownym elementem są poduszki. Charakterystyczne są fotele z wysokim zagłówkiem i podnóżkiem. Ściany powinny być wyłożone wzorzystymi tapetami, mogą też pojawiać się drewniane, frezowane panele z dębu lub ciemnego drewna.'


źródło: http://www.e-aranzacje.pl/a/9776,styl-angielski