Roślinki... otaczane troską przez cały sezon dają smakowite plony. A jak cieszą! :)
Potem nadchodzi jesień i zaczynamy się zastanawiać w jaki sposób zachować namiastkę tego smaku. W długie wieczory i mamy na 'coś' ochotę, więc wybieramy się na plądrowanie spiżarni.
Na co dziś się zdecydujemy?
Słoiczek... POMIDORKÓW W SOSIE WŁASNYM
Przepis:
- Litrowe słoiki wypełniamy po same brzegi pomidorkami koktajlowymi.
- Aby dodać wyrazistości do słoiczków wkładamy po kilka plasterków papryczki chilli.
- W niecałej szklance wody rozpuszczamy łyżeczkę soli, dodajemy szczyptę bazylii oraz oregano.
- Zalewamy wodą pomidorki i szczelnie zamykamy słoiki.
- Wekujemy przez 20 minut.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz