5 listopada 2012

Kotleciki dyniowe z koperkiem


PRZEPIS:
szklanka puure z dyni
3 ząbki czosnku
1 cebula
proszek do pieczenia
1 jajko
bułka tarta / mąka kukurydziana
sól, pieprz, papryka
koperek

Cebulkę i czosnek wcześniej przesmażamy. Łączymy wszystkie składniki. Mąkę oraz bułkę tartą dodajemy 'na oko', tak aby uzyskać pożądaną konsystencję. Uformowane kotleciki obtaczamy w bułce tartej i smażymy na rumiano.

Polecam do tego sos czosnkowo- koperkowy.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz